总部大楼人去楼空、拖欠供应商货款致银行账户被冻结，昔日“烘焙第一股”、老牌烘焙连锁品牌克莉丝汀自曝出现流动性危机，欠款5700万元，门店全部关停，消费者数百元的储值卡、蛋糕券恐无法兑换。
3月20日，澎湃新闻记者在克莉丝汀上海总部发现，正门内的桌上有一沓表格，密密麻麻写着姓名、电话号码与无法兑换的券及储值卡金额。自称是克莉丝汀保安的人士告诉澎湃新闻记者，“30日他们开会要给登记的人打电话，老板、公司这样说的，通知他们开了（店）去买。”
截至3月20日，克莉丝汀收跌2.90%，报收0.067港元，股价自上市以来已跌去超95%。
成立20周年，克莉丝汀赴港上市，被称为“烘焙第一股”，一时风头无两。30周年过去不久，克莉丝汀上海总部已人去楼空，墙边积着厚厚的灰，有绿草从地砖间的缝隙长了出来。
克莉丝汀总部一楼此前为“甜蜜恋人”金沙江路旗舰店。一张手写“停业”二字的白纸贴在旗舰店的侧门角落。从灰蒙蒙的橱窗向内看去，柜台内还摆放着不少包装好的糕点，柜台上的机器被黑布盖了起来，一旁的快递架上还放着几个快递包裹。
官网资料显示，克莉丝汀自1993年起生产及销售烘焙产品，主要在长三角地区的黄金地段及主要城市进行营运。2012年2月，克莉丝汀登陆香港联交所。
克莉丝汀的经营状况一直不佳。财报显示，2013年至2021年，克莉丝汀已连续9年亏损。其中2019年、2020年、2021年、2022年上半年归母净利润分别为-2.24亿元、-1.1亿元、-1.7亿元和-0.73万元。而且，克莉丝汀的门店数目一直在减少。年报显示，2021年，克莉丝汀关闭了55家门店，2020年关闭了99家门店，2019年，共关闭了117家门店。
中国食品产业分析师朱丹蓬认为，对于中国的烘焙行业来说，创新、升级、迭代一定是整个行业发展的主旋律。一些老品牌的倒闭，一方面与疫情有关，一方面也和自身缺乏创新，机制的僵化、团队的老化有关。
烘焙行业的竞争较为激烈，近些年新消费品牌不断涌现，它们也在该赛道分了一杯羹。艾媒咨询数据显示，2021年中国烘焙食品市场规模约为2600.8亿元，同比增长19.9%，并预计2023年中国烘焙食品市场规模将进一步增长至3069.9亿元。
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